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By Olga Roig

ELIGE TU DIETA CON overall CONOCIMIENTO. Olga Roig nos ofrece en esta guía toda los angeles información necesaria para conocer y valorar las dietas más famosas, para así descubrir cuál es l. a. que más se ajusta a las necesidades de cada uno. Aquí podrás encontrar 60 dietas, desde los angeles dieta de los angeles alcachofa, hasta los angeles dieta del chocolate, pasando por l. a. dieta de los angeles pizza o de los angeles sopa maravillosa... ¿cuál elegirás tú?

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Las dietas que aseguran que se puede comer de todo mientras se pierde peso a velocidad de crucero, las que pretenden que se ingieran laxantes, las que se apoyan en el consumo de inhibidores del apetito o esas otras que proponen productos excéntricos no son de fiar desde el punto de vista médico. Básicamente, porque quizá sí que perderá el peso que le dicen, pero ¿a qué coste para s u salud? Y, en el mejor de los casos, ¿cómo se mantendrá en el peso que haya alcanzado? Si supiésemos alimentarnos correctamente, llevásemos una vida saludable, hiciésemos ejercicio regularmente y quemáramos las calorías en proporción directa al consumo-gasto, ni las dietas ni, por supuesto, su mantenimiento tendrían razón de ser».

Eso sí, siempre debe tenerse en cuenta la premisa de que es la dieta la que ha de adaptarse a las necesidades del paciente. �En primer lugar, debemos estudiar si se pretende hacer dieta porque sobra “algo” que le resulta estéticamente molesto al paciente o porque este “algo” puede ocasionarle problemas fisiológicos. Hay una diferencia: lo primero es subjetivo, mientras que lo segundo se constata por medio de una analítica. �Es falso que todo el mundo pueda hacer cualquier dieta de un día para otro, sin más.

Si sus niveles son muy bajos, puede inducir dolencias hepáticas. Urea en sangre Valores normales: 7 y 20 mg/dl. La urea es, por decirlo gráficamente, lo que sobra del proceso metabólico de las proteínas. No todo el contenido de las proteínas resulta útil al organismo: de ellas se extraen aminoácidos que se emplean como energía para fabricar células y tejidos, pero lo que sobra es nitrógeno, que se libera transformado y unido a unas pequeñas moléculas que son las que conforman la urea. Este sobrante se encuentra mayormente en las heces y la orina en una proporción de alrededor de 20 g por cada litro.

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